衡水辦理食品生產許可證
衡水辦理食品生產許可證的條件
《食品生產許可管理辦法》(國家市場監(jiān)督管理總局令第24號公布) 第十條 申請食品生產許可,應當先行取得營業(yè)執(zhí)照等合法主體資格。 企業(yè)法人、合伙企業(yè)、個人獨資企業(yè)、個體工商戶、農民專業(yè)合作組織等,以營業(yè)執(zhí)照載明的主體作為申請人。
第十二條 申請食品生產許可,應當符合下列條件:
(一)具有與生產的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所,保持該場所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離;
(二)具有與生產的食品品種、數量相適應的生產設備或者設施,有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施;保健食品生產工藝有原料提取、純化等前處理工序的,需要具備與生產的品種、數量相適應的原料前處理設備或者設施;
(三)有專職或者兼職的食品安全專業(yè)技術人員、食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度;
(四)具有合理的設備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物;
相關法律規(guī)定
1、省、自治區(qū)、直轄市市場監(jiān)督管理部門可以根據食品類別和食品安全風險狀況,確定市、縣級市場監(jiān)督管理部門的食品生產許可管理權限。保健食品、特殊醫(yī)學用途配方食品、嬰幼兒配方食品、嬰幼兒輔助食品、食鹽等食品的生產許可,由省、自治區(qū)、直轄市市場監(jiān)督管理部門負責。
2、國家對食品生產經營實行許可制度。從事食品生產、食品銷售、餐飲服務,應當依法取得許可。但是,銷售食用農產品,不需要取得許可?h級以上地方人民政府食品安全監(jiān)督管理部門應當依照《中華人民共和國行政許可法》的規(guī)定,審核申請人提交的本法第三十三條第一款第一項至第四項規(guī)定要求的相關資料,必要時對申請人的生產經營場所進行現場核查;對符合規(guī)定條件的,準予許可;對不符合規(guī)定條件的,不予許可并書面說明理由。
衡水辦理食品生產許可證的申請材料
1、生產質量管理體系文件以及注冊和備案文件(申報特殊食品時提交)
2、食品生產許可申請書
3、專職、兼職的食品安全專業(yè)技術人員、食品安全管理人員信息和食品安全管理制度
4、食品生產主要設備、設施清單
5、食品生產設備布局圖和食品生產工藝流程圖
6、產業(yè)政策證明文件(嬰幼兒配方乳粉、乳制品)
7、授權委托書、代理人的身份文件
8、經注冊批準、備案的復配營養(yǎng)素的產品配方、生產工藝、質量標準的材料。(申請保健食品復配營養(yǎng)素生產許可)
9、特殊食品產品配方、產品標簽、說明書樣稿
10、申請的原料提取物的生產工藝、質量標準(申請保健食品原料提取物生產許可)
11、保健食品委托生產協(xié)議
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